tag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post7513348078053226676..comments2024-02-01T13:02:44.250+01:00Comments on papille vagabonde: La nuova eldorado dell'investimento in agricoltura: la coltura della zafferanoGüntherhttp://www.blogger.com/profile/09607185018455343612noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-15785060334705018432012-08-31T12:42:07.341+02:002012-08-31T12:42:07.341+02:00Interessante questo articolo!
ciao
EnricoInteressante questo articolo!<br />ciao<br /><br />EnricoLefrancbuveurhttps://www.blogger.com/profile/06159341419205385033noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-62688545970065904272010-11-13T10:26:23.076+01:002010-11-13T10:26:23.076+01:00salve, il maggiore produttore di zafferano d'i...salve, il maggiore produttore di zafferano d'italia è San Gavino Monreale.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-28785617637528980602009-01-13T08:10:00.000+01:002009-01-13T08:10:00.000+01:00Gunther hai letto cosa è accaduto in Sicilia in te...Gunther hai letto cosa è accaduto in Sicilia in tema di frodi alimentari correlate allo zafferano?<BR/>http://trashfood.com/2008/12/hai-messo-lo-zafferano-negli-arancini.htmlAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-66487800582915037882009-01-13T01:40:00.000+01:002009-01-13T01:40:00.000+01:00grazie dei commenti a tutti, @meristemi come sempr...grazie dei commenti a tutti, @meristemi come sempre ci dà degli ottimi consigli<BR/>@danx grazie di questa citazione su de andrè e lo zafferano, ne avevo sentire parlare anche io di questa cosa non so se sia vera, ma penso di siGüntherhttps://www.blogger.com/profile/09607185018455343612noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-2553253815730162002009-01-12T21:12:00.000+01:002009-01-12T21:12:00.000+01:00Ho visto la foto di una signora abruzzese che lavo...Ho visto la foto di una signora abruzzese che lavorava lo zafferano e un'altra con vecchi agricoltori che raccoglievano i fiori.<BR/>Tutto quel viola e quel lavoro manuale mi affascina.<BR/>Se non sbaglio quando De Andrè cantava "Mastica e sputa" si riferiva a questo lavoro, siccome era stato in Abruzzo mi pare con De Gregori...Danxhttps://www.blogger.com/profile/07155829387384542108noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-61274615974846020182009-01-12T14:56:00.000+01:002009-01-12T14:56:00.000+01:00ora ho capito perchè costa caro quello in boccette...ora ho capito perchè costa caro quello in boccette di vetroAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-80629364396295825722009-01-12T13:50:00.000+01:002009-01-12T13:50:00.000+01:00Oltre al cartamo la sofisticazione più frequente è...Oltre al cartamo la sofisticazione più frequente è quella con gli stami dello zafferano stesso (un'altra parte del fiore) che una volta essiccati possono prendere una colorazione simile a quella degli stigmi se mescolati ad essi.<BR/><BR/>Un piccolo consiglio, forse banale: se si vogliono garanzie meglio evitare l'acquisto di zafferano in polvere e meglio acquistare prodotto confezionato in contenitori trasparenti (ad esempio boccetti di vetro) per poter vedere quel che si compra.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-31634510582186301252009-01-12T11:47:00.000+01:002009-01-12T11:47:00.000+01:00bel post gunther,l'oro giallo!!anche perche'con qu...bel post gunther,l'oro giallo!!<BR/>anche perche'con quello che costa un buon zafferano....Mirtillahttps://www.blogger.com/profile/02926610479332410932noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-81762583181972722282009-01-12T10:42:00.000+01:002009-01-12T10:42:00.000+01:00... sempre interessanti i tuoi articoli ! Ho giust...... sempre interessanti i tuoi articoli ! Ho giusto ricevuto in regalo una piccolissima confezione di zafferano puro: lo usero per un sontuoso risotto.<BR/>A presto<BR/><BR/>J. De RibesAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-44185170809485557762009-01-12T09:51:00.000+01:002009-01-12T09:51:00.000+01:00beh che prezzi! peccato che non tutti i terreni so...beh che prezzi! peccato che non tutti i terreni sono adatti, fa un certo effetto sapere che l'86% dello zafferano è contraffato anche e ne uso poco compero le polveri ed è facile con polveri, anhce se un fa 50% falzo zaferano e zafferano vero è difficile accorgersi!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-32756572036326997682009-01-11T22:09:00.000+01:002009-01-11T22:09:00.000+01:00Ciao, sono Barbara di Chez Babs, prima di tutto ti...Ciao, sono Barbara di Chez Babs, prima di tutto ti ringrazio per essere passato sul mio blog e avermi commentato, felice di conoscere un nuovo bloggher, poi, complimenti per il tuo articolo, penso che ti leggerò spesso. a presto :-)<BR/>babsBabshttps://www.blogger.com/profile/12734129005890296421noreply@blogger.com