tag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post2907436995520349183..comments2024-02-01T13:02:44.250+01:00Comments on papille vagabonde: La portulaca, l'erba grassa dimenticataGüntherhttp://www.blogger.com/profile/09607185018455343612noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-69124872929650720622018-11-03T12:33:41.517+01:002018-11-03T12:33:41.517+01:00Da noi i boschi e i prati ne sono pieni e non sape...Da noi i boschi e i prati ne sono pieni e non sapevo fosse commestibile. Penso proprio seguirò il tuo consiglio e in primavera, mi riprometto di assaggiarla. <br />ipasticciditerryhttps://www.blogger.com/profile/01318550221738925065noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-54599556847069928952018-10-30T21:09:30.703+01:002018-10-30T21:09:30.703+01:00La portulaca l'ho sempre conosciuta come piant...La portulaca l'ho sempre conosciuta come pianta ornamentale dai bei fiori colorati e mai avrei pensato che fosse commestibile!<br />Giorni fa leggendo un libro sui cibi veneti della tradizione contadina, trovo la portulaca che veniva usata d'estate per rinfrescare i lavoratori nei campi dove il caldo e la fatica toglieva loro l'appetito.<br />Si usava in insalata, sola o accompagnata con altre erbe, ma non mai senza la cipolla minutamente tagliata e col pepe.<br />Confesso che non sono tentata di provare, ma mi ha fatto piacere ampliare la conoscenza su questa pianta grazie alle tue sempre interessanti informazioni, questa volta capitate proprio a proposito!<br />BaciZampette in pastahttps://www.blogger.com/profile/17659519841802306206noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-50669794026715077092018-10-29T14:49:57.679+01:002018-10-29T14:49:57.679+01:00Conosco questa pianta, la mia nonna la teneva sul ...Conosco questa pianta, la mia nonna la teneva sul terrazzo... ma che fosse commestibile?!?! Grazie delle informazioni!speedy70https://www.blogger.com/profile/05553198020049203319noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-28334537749606130022018-10-28T15:12:57.205+01:002018-10-28T15:12:57.205+01:00Ho un'amica che è proprio ossessionata dalla p...Ho un'amica che è proprio ossessionata dalla portulaca e non c'è occasione in cui siamo a cena da lei che non la inserisca in qualche portata. Io l'ho molto apprezzata e ti ringrazio per queste informazioni in più di cui faccio tesoro. Grazie, Günther!<br />Un caro saluto,<br />MG Maria Grazia Ferrarazzo Mainerihttps://www.blogger.com/profile/12184273455416337337noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-35609508505671595012018-10-27T21:13:24.115+02:002018-10-27T21:13:24.115+02:00Io invece purtroppo non riesco a riconoscere le er...Io invece purtroppo non riesco a riconoscere le erbe spontanee, e mi dispiace un sacco perchè mi piacciono molto. Questa però credo di non averla mia vista e neanche assaggiataelenucciahttps://www.blogger.com/profile/12315403150558697635noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-63652562214764821242018-10-26T16:31:01.169+02:002018-10-26T16:31:01.169+02:00Oddio che ignorante che sono io ne ho due vasi pie...Oddio che ignorante che sono io ne ho due vasi pieni perchè mi piace come pianta decorativa, ora so che si può usare anche in cucina, davvero grazie!Elyhttps://www.blogger.com/profile/16676295974951105561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-3665238756699393252018-10-26T13:00:18.658+02:002018-10-26T13:00:18.658+02:00Si, sapevo che è commestibile, ho un libro che rip...Si, sapevo che è commestibile, ho un libro che riporta ricette con le erbe spontanee. Io la tengo in terrazza al sole ma nn ho mai provato ad adoperarla in cucina. Un caro saluto, Barbara.mammadeglialienihttps://www.blogger.com/profile/14356753073803921421noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-69880446463568377452018-10-25T16:49:14.302+02:002018-10-25T16:49:14.302+02:00Non è possibile scambiarla con altro, vero? La ved...Non è possibile scambiarla con altro, vero? La vedo ovunque ma non so se fidarmi o meno!ChiaraCielohttps://www.blogger.com/profile/14320033103874883731noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-12935619033683061942018-10-25T14:16:28.079+02:002018-10-25T14:16:28.079+02:00Qualche anno fa, facemmo rifare completamente il t...Qualche anno fa, facemmo rifare completamente il tappeto erboso del giardino e la portulaca ci disse addio. Da quest'anno sembra fare timidamente capolino in qualche zona ma non e' in quantità sufficiente nemmeno per arricchire un'insalata. Vedremo l'anno prossimo...la belle aubergehttps://www.blogger.com/profile/02862508524334745165noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-54514735090732084672018-10-25T13:47:05.444+02:002018-10-25T13:47:05.444+02:00ne ho da vendere in giardino, ma proprio non mi pi...ne ho da vendere in giardino, ma proprio non mi piace. Federica Simonihttps://www.blogger.com/profile/18131077349653166357noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-69141162331424993632018-10-25T12:37:51.058+02:002018-10-25T12:37:51.058+02:00avevo delle cassette ricchissime di tutti i colori...avevo delle cassette ricchissime di tutti i colori che la portulaca regala... non le ho più, uffa. Devo recuperare da qualche parte i giusti semi (però non l'ho mai mangiata, anche se so essere commestibile perchè i gatti sono molto attratti per farci la pipì :-)) baci GunterinoSimona Naniahttps://www.blogger.com/profile/16429725918597478509noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-63604776910296628232018-10-25T09:04:04.368+02:002018-10-25T09:04:04.368+02:00pur conoscendola non ne sapevo l'utilizzo..
Gr...pur conoscendola non ne sapevo l'utilizzo..<br />Grazie x le informazioni!!Enzahttps://www.blogger.com/profile/00828405962649811938noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-82477905183285528702018-10-25T08:44:13.988+02:002018-10-25T08:44:13.988+02:00Un'erba spontanea che conosco benissimo e che ...Un'erba spontanea che conosco benissimo e che mangio spesso nell'insalata. Nel mio prato è praticamente l'infestante predominante. La trovo buonissima. Nataliahttps://www.blogger.com/profile/05393858375246105094noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-358069314108505385.post-71210581515469587742018-10-23T20:27:52.058+02:002018-10-23T20:27:52.058+02:00Grazie per le utilissime informazioni....ho visto ...Grazie per le utilissime informazioni....ho visto parecchie volte questa pianta, ma non avevo idea fosse commestibile...mi affascina l'idea di provare a farci degli gnocchetti!! Grazie, a presto!Cristina Bernardihttps://www.blogger.com/profile/04933582718873398368noreply@blogger.com